Ini membutuhkan semua yang kita ketahui dan sukai tentang sayap kerbau dan menempatkannya dalam sandwich.
Persediaan:
Langkah 1:
Musim dengan:
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bawang bombai
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt paprika manis
Campur ke dalam tepung.
Selanjutnya, Anda Perlu Mangkuk Diisi Dengan Buttermilk.
Untuk membantu membuat breading crunchier pada ayam, tambahkan sedikit buttermilk ke tepung dan campur.
Langkah 2: Kemudian Ambil Paha dan Mantel Ayam di Buttermilk Sebelum Bergerak ke Tepung.
Lapisi ayam sepenuhnya dengan tepung.
Dengan menggunakan satu tangan untuk basah dan satu untuk kering Anda tidak akan berakhir dengan tangan klub.
Setelah semua ayam telah dilapisi, letakkan di lemari es selama setengah jam.
Ini akan membantu pelapisan mengencang dan akan menghentikannya saat menggoreng.
Langkah 3: Selanjutnya Celup Keju Biru!
Dalam mangkuk:
- ½ cangkir mayones
- ½ cangkir krim asam
- ¼ cangkir susu mentega
- 1 sdt bawang putih cincang
- ½ sdt lada hitam
- ½ sdt garam
- ½ sdt bubuk mustard
- Parut 50 g keju biru beku ke dalam mangkuk menggunakan bidang mikro
Campur semuanya.
Langkah 4: Selanjutnya Saus!
Anda bisa mengalahkan saus pedas asli untuk resep ini, Saus Panas Franks.
Untuk sausnya, Anda membutuhkan 2 bagian saus pedas, untuk 1 bagian mentega. Lelehkan mentega dalam saus pedas.
Jika Anda merasa ini terlalu panas, minta saus 1 bagian saus panas, hingga 1 bagian mentega.
Setelah mentega sepenuhnya digabungkan, biarkan dingin.
Langkah 5: Selanjutnya Siapkan BBQ atau Top Store Anda.
Tempatkan panci yang dalam di atas api dan setengahnya diisi dengan minyak, saya menggunakan minyak kanola.
Bawa minyak hingga suhu 350f hingga 180c.
Langkah 6: Turunkan Ayam Menjadi Minyak Jauh Dari Diri Anda.
Goreng ayam selama 7 hingga 10 menit.
Pastikan untuk menghidupkan setiap beberapa menit untuk memasak secara merata.
Ayam ini terlihat luar biasa!
Tempatkan roti Anda di atas roti panggang.
Langkah 7:
Masukkan ayam ke dalam panci saus kerbau, aduk rata untuk melapisi bagian atasnya.
Langkah 8: Yang tersisa untuk dilakukan adalah membuat sandwich ini.
Pada roti tambahkan beberapa daun selada diikuti oleh ayam.
Atas dengan beberapa saus keju biru, percayalah, itu layak untuk ditambahkan.
Tempatkan sanggul di atas.
Langkah 9: Itu Dia! Sandwich ayam goreng kerbau.
Ini luar biasa! Ini yang terbaik dari sayap kerbau tetapi dalam bentuk sandwich.
