Saya bekerja beberapa jam di kebun & kemudian, saya memotong 2 batang besar daun ketumbar segar & tangkai. Saya akan menggunakannya di makan malam saya & saya melihat ada banyak lobak. Jadi, ini harus masuk dalam makan malam juga, …. Jadi saya menciptakan makan malam wajan lezat yang lezat & direndam beberapa fillet ayam organik juga.
Ini adalah panen hari itu: chard putih segar & daun ketumbar segar & tangkai (ketumbar)
Persediaan:
Langkah 1: Kumpulkan Bahan-Bahan Anda
Ini adalah makan malam bebas gluten bebas susu & saya juga menggunakan mie soba 100% GF di sini!
Resep: Untuk 3 orang
Bahan:
* Untuk rendaman ayam :
5 sendok makan kecap asin
10 sendok makan minyak zaitun buah
jus 1/2 kapur
satu potong jahe segar, sekitar 4 cm x 2 cm, dicincang halus
1 sendok makan madu lokal
* Untuk sayuran:
200 gr lobak segar, dibersihkan, dicuci, dipintal kering, batangnya dipotong halus & daunnya dipotong menjadi 2-3 potong
1-2 paprika merah, biji & potongan putih dihilangkan, dipotong menjadi potongan-potongan kecil
2 daun bawang, dibersihkan, dicuci, dipintal kering, dipotong menjadi cincin yang lebih halus
* Untuk sisanya:
2 fillet ayam organik yang DF & GF, masing-masing dipotong kecil-kecil, tanpa lemak!
250 gr mie soba 100% GF
20 gr daun ketumbar cincang segar & tangkai, hanya untuk ditaburkan di atas piring sebelum disajikan
Langkah 2: Buat Bumbunya Sekitar 3 Jam Sebelum Makan Malam!
1 hingga 3 jam sebelum makan malam, buat rendaman ayam. Ambil tas ziplock pas & tambahkan potongan ayam. Dalam mangkuk sedang, tambahkan semua bahan bumbu. Kocok bersama dengan kocokan kecil.
Lihat video di atas!
Tempatkan kantong yang diisi ke dalam mangkuk ketika ada kebocoran. Saya mengasinkan potongan ayam saya selama 2 jam. Sebelum membuat makan malam, keluarkan mereka dari mangkuk & ambil dari kantong plastik. Pertahankan rendaman.
Pada saat yang sama, masak mie soba Anda sesuai dengan instruksi paket Anda. Tiriskan dengan baik & bilas dengan air dingin. Saya butuh 10 menit.
Langkah 3:
Ambil wajan Anda & olesi dengan minyak zaitun. Panaskan di tempat tinggi & tempatkan daun bawang, potongan paprika & potong batang chard di dalamnya. Aduk goreng sampai sesuai dengan keinginan Anda. Ini memakan waktu sekitar 5 menit, sering diaduk.Bumbui dengan lada hitam & saus kedelai, tapi jangan terlalu banyak karena kami tidak ingin terlalu asin! Setelah selesai, angkat sayuran wajan dari panci. Sekarang, tambahkan ayam yang sudah diasinkan & sedikit rendaman. Aduk goreng sampai kecoklatan & keemasan di kedua sisi. 5 menit sebelum disajikan, tambahkan semua bumbu ke wajan Anda & potongan ayam Anda akan terletak di bumbu Anda & akan sangat lezat juga. Sekarang, tambahkan sayuran wokked Anda kembali ke wajan Anda & juga mie yang sudah dimasak. panaskan semuanya dengan baik & kombinasikan semuanya. Piring & hamburkan daun ketumbar segar Anda & tangkai kecil di seluruh 2 piring. Nikmati dengan orang yang dicintai & bir! MMM!
Anda juga dapat menemukan resep lezat ini di blog saya: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2016/05/05/fresh-chard-fresh-coriander-leaves-from-our-garden-made-into-a- lovely-wok-dinner /
