Memasak

Cara Membangun Barel BBQ Anda Sendiri: 5 Langkah (dengan Gambar)

HOW TO BUILD A BARREL BBQ/SMOKER (PART 1)

HOW TO BUILD A BARREL BBQ/SMOKER (PART 1)

Daftar Isi:

Anonim

Terima kasih telah menjadikan ini sebagai salah satu yang Terbaik di tahun 2009!# 7 di Kategori Makanan
Beruntung bagi saya pada hari terakhir saya bekerja di The Bakery, tong madu 55 galon yang saya tunggu akhirnya kosong.Di-PHK tidak akan menghalangi impian saya untuk membuat barbekyu sendiri.

Persediaan:

Langkah 1: Persiapan

Pertama, saya harus mengosongkan semua kelebihan madu dan membersihkan bagian dalam (tidak cukup menarik untuk foto). Kemudian saya meminjam penggiling dari seorang teman dan memotong pembukaan.
Ini jauh dari kerumitan untuk memiliki barel food grade. Bayangkan bbq'n dalam tong yang digunakan untuk memiliki minyak atau bahan bakar. Huek!

Langkah 2: Membangun Dudukan

Aku harus membuat markas dan satu-satunya yang ada di sana hanyalah beberapa tiang pagar berantai tua yang belum pernah kubawa ke tempat sampah dan beberapa kayu lapis bekas yang aku demo keluar dari ruangan menyeramkan di lantai bawah.
Saya memotong 6 posting pada panjang yang berbeda - 2 panjang laras & 4 untuk kaki. Saya ingin bbq menjadi portabel sehingga cara terbaik untuk itu adalah untuk laras untuk duduk di atas dudukan. Dua tiang memegang laras sementara 4 kaki terpasang oleh lubang bor untuk baut kereta di kedua ujungnya. Untuk melampirkan menjaga kaki kokoh saya kencangkan dengan potongan kayu lapis. Letakkan laras di atas dan itu berdiri tinggi dan bangga.

Langkah 3: Memasang Tutup & Grill Grates

Saya menambahkan tanda kurung untuk menahan panggangan dan untuk menjaga agar tutupnya tidak masuk ke dalam, serta rak yang lebih rendah untuk menahan bara dan memungkinkan sirkulasi udara.
Pastikan untuk membeli braket dan engsel stainless steel. Jika Anda membeli galvanis, Anda harus membawa obor untuk membakar asap yang akan ada di sana beberapa kali pertama Anda memanggang.

Langkah 4: Membakar Bagian Dalam

Saya menyalakan api di dalamnya untuk membakar cat atau pelapis atau siapa yang tahu apa. Mungkin ada atau tidak ada larangan membakar yang terjadi pada hari ini, jadi saya membuat burger di pemanggang gas saya untuk menyamarkan asapnya.

Langkah 5: Sentuhan Akhir

Langkah terakhir dalam konstruksi adalah menambahkan pegangan (pasak kayu polos dari toko perangkat keras), ventilasi udara, dan pengukur suhu. Saya juga memutuskan untuk menyemprot laras dengan celana tahan panas yang tinggi. Selain sedikit menyesuaikan warna, cat membantu mencegah karat pada laras. Satu-satunya yang tersisa adalah mengujinya dalam situasi BBQ kehidupan nyata.

Runner Up di menu
Kontes BBQ Rendah & Lambat

2 Orang Membuat Proyek Ini!

  • volkvanmyn25 berhasil!

  • SHYAMR berhasil!

Apakah Anda membuat proyek ini? Bagikan dengan kami!

Rekomendasi

  • Kansas City Brisket & Burnt Berakhir

  • Iga babi asap BBQ terbaik

  • Kelas memasak

  • Warna Kontes Pelangi

  • Tantangan IOT

  • Kontes Arduino 2019

222 Diskusi

0

DarrenS101

8 bulan yang lalu

Saya memiliki beberapa "Gal Food Grade" 55 Gal drum untuk dijual di Cape Girardeau Missouri

0

JustinG130

Pertanyaan 10 bulan lalu pada Langkah 3

Apa dimensi dari tungku terbuka? Di mana Anda mendapatkannya? Saya mencoba mencari tahu sekarang untuk milik saya

1 jawaban 0

johnnyblegsJustinG130

Jawab 10 bulan lalu

Ukuran pintu tergantung pada ukuran laras Anda. Saya memesan tambang secara online dari situs yang mirip dengan ini: http: //www.grillparts.com/grill-grates/default.as …

Selamat Memanggang!

0

NDSunshine

1 tahun yang lalu

Terima kasih untuk ini. Saya pikir Anda melakukan pekerjaan yang sangat baik dan memenuhi semua kebutuhan. Sayang sekali dengan semua trek samping pada barang galvanis. Lagipula, untuk apa internet? Cari sendiri. Yang saya katakan adalah "8 tahun kemudian dan masih relevan!". Terima kasih lagi.

0

crickle321

8 tahun yang lalu pada Langkah 3

Untuk memanggang, Anda harus menghindari logam galvanis bersama-sama karena uap dari pembakaran seng sangat beracun. Jika terpapar, Anda harus minum susu untuk menyerap seng karsinogenik.

15 balasan 0

GrapeApe226crickle321

Jawab 7 tahun yang lalu di Pendahuluan

Pada logam berat di tubuh Anda. Saya telah membaca sepintas tentang hal ini tetapi belum merisetnya dan tidak punya niat untuk membahasnya di sini. Pil arang dapat dibeli di toko kesehatan dan tempat pengobatan holistik dapat memberi tahu Anda cara membantu mengurangi logam & racun dalam tubuh. Yang saya tahu adalah arang yang digunakan dengan benar akan menyerap racun seperti spons dan menahannya sampai tubuh Anda melewatinya. Teori yang sama seperti filter arang aktif Anda di lemari es Anda, ia menyerap sampai penuh, maka Anda perlu mengubahnya. Cari di rumah / situs pengobatan holistik untuk info lebih lanjut. Itu saja yang saya tawarkan tentang hal ini.

0

MaxmanGrapeApe226

Jawab 1 tahun yang lalu

Arang juga menyerap barang-barang bagus, saya percaya, jadi Anda hanya ingin menggunakannya dengan hemat.

0

katakcrickle321

Jawab 8 tahun lalu di Pendahuluan

Minum susu adalah mitos urban ….. Meskipun mungkin ada manfaat kecil, tidak ada data yang terbukti untuk mendukung ini. Ada lebih dari cukup banyak orang yang telah bekerja di tempat pelapisan seng yang akan bersumpah ini benar tetapi seperti yang dikatakan oleh band Thin Lizzy ….. "Don't Believe a Word"

0

silver362katak

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

Lizzy tipis adalah seorang pria yang memiliki band bukan band yang sebenarnya … jus sayin

0

brian_915silver362

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

Apa arti ungkapan "jus sayin"? sepertinya cara yang sulit untuk mengatakan kepada seseorang bahwa mereka salah tanpa mengatakan "kamu salah, aku benar". Dalam hal ini, silver362, Anda salah, froggi benar. (setidaknya tentang referensi musik) "Thin Lizzy" adalah nama band Irlandia yang dibentuk & digawangi oleh bassis Phil Lynott. http://www.allmusic.com/cg/amg.dll Sejauh Metal Fume Fever dan penggunaan logam galvanis, saya tidak lebih bijak dari komentar ini.

0

Koolman60brian_915

Jawab 1 tahun yang lalu

Sayin saja adalah:

Digunakan di akhir pernyataan untuk menunjukkan ke
pembaca yang penulis buat adalah komentar agresif yang pasif
berusaha untuk tidak menyinggung …

0

crickle321brian_915

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

Dengan segala ketulusan, apa yang tidak Anda pahami dalam hal logam galvanis?

0

brian_915crickle321

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

beberapa orang mengatakan itu tidak aman untuk digunakan sebagai perokok atau panggangan, yang lain tidak setuju (tidak hanya di sini, pada halaman yang sama di situs lain.) Saya telah memutuskan untuk membeli barel food grade dan membakarnya. (Itu sendiri bukan praktik yang saya kenal tetapi itulah cara kita belajar)

0

crickle321brian_915

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

Ya itu terdengar agak membingungkan. Pada langkah pertama dari instruksi ini, johnnyblegs memberikan instruksi pembersihan yang terperinci dengan baik untuk barel yang tidak mengandung makanan. Pembicaraan tentang logam galvanis (yang merupakan lapisan seng untuk mencegah karat) berkaitan dengan beberapa kawat pintu yang memilikinya. Ketika lapisan dipanaskan hingga suhu tirai, ia bisa menguap dan berbahaya jika terhirup. Stainless steel tidak membutuhkan lapisan seperti itu karena kebanyakan stainless steel tahan terhadap karat.

0

silver362brian_915

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

ya aku mencarinya dan kamu 2 benar aku tidak tahu itu hanya kadang-kadang iv agak mulai sayin itu tidak "snarky" though

0

kataksilver362

Jawab 8 tahun lalu pada Langkah 3

Thin Lizzy adalah nama band yang menurutku bukan orang yang punya band !!!! Seorang penggemar berat dapat memberitahu Anda untuk suatu fakta

0

cwuub5katak

Jawab 8 tahun lalu di Pendahuluan

Meminum susu bukanlah mitos urban, sebagai pensiunan tukang las 50 tahun saya berbicara dari pengalaman.

0

SeanD65cwuub5

Jawab 3 tahun yang lalu

Ilmu pengetahuan terkutuk, tukang las tua adalah orang yang mencari nasihat kesehatan!

(Hanya bercanda, dia salah. Susu tidak ajaib. Tentu saja memiliki manfaat kesehatan tetapi tidak akan melindungi Anda dari seng atau keracunan timbal. Hindari logam galvanis.)

0

Binny yang pertamacwuub5

Jawab 7 tahun yang lalu pada Langkah 3

Sama di sini tetapi dengan 30-35 tahun di bawah ikat pinggang saya di bawah kondisi terburuk yang bisa dibayangkan. (Bayangkan Dante's Hell) Hampir meninggal karena keracunan seng beberapa kali dan untuk selamanya apa yang layak susu mengeluarkan rasa logam keluar dan tampaknya menghibur, itu yang pertama pengalaman tangan … Lucu Anda mengaku sebagai kepala logam juga, he hee … Saya akan bertaruh Anda dan saya berdua akan pergi tentang proyek ini berbeda dengan alat yang kami miliki. Saya benar-benar harus memberikan kredit kepada penulis untuk membuatnya hanya dengan penggiling dan bor. Luar biasa apa yang bisa dilakukan seseorang. Katakan pernah ada salah satu roda gerinda meledak pada Anda. Sialan itu menyengat. Tidak ada yang seperti memiliki raspberry raksasa yang mengalir dari leher Anda ke pusar Anda. Kami pernah masuk dalam batch roda yang memiliki cacat manufaktur dengan lem atau pendukung yang menyatukan mereka dan sebagian besar kru memiliki setidaknya satu ledakan pada mereka. Laki-laki ada banyak kutukan yang terjadi di yang lama berbelanja selama seminggu atau lebih. Bahkan kepala kulit berebut untuk mendapatkan penjaga penggiling mereka kembali. Tidak akan pernah lupa saya mengambil dua dalam 2 minggu berturut-turut dan akan berhenti. Seorang teman dan rekan kerja mengambil 2 blow out dalam sehari dan berjalan keluar dari pintu dengan kaus "T" -nya yang berdarah hanya untuk kembali pada pagi hari untuk menjadi salah satu yang pertama melakukan serangan … Sial, dia mengambil seorang pemukul kerajaan, pahlawan kelas pekerja. Pokoknya saya agak kehilangan busur api neraka, bau daging yang terbakar, asap yang tersedak, kutukan dan desakan, suara mendefinisikan palu yang membentuk baja menjadi hal-hal yang akan lebih lama dari pencipta atau pembeli produk. Cara yang keras untuk membuat hidup tetapi bermanfaat bagi orang-orang kreatif yang memiliki watak dan hati yang keras …. Ceria … Binny ……

0

cwuub5Binny yang pertama

Jawab 7 tahun yang lalu pada Langkah 3

Saya membongkar tangki air berbaut galvanis beberapa tahun yang lalu dan beberapa baut harus dipotong dengan obor yang saya lakukan dan menjadi sangat sakit melakukannya, minum satu liter susu di ratu susu lokal dan dibersihkan segera dan Saya memiliki beberapa roda terpisah, hanya alasan lain yang baik untuk menggunakan penjaga gerinda dan memakai kacamata keselamatan.